ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ СЕРИИ HWT(J) (380В, ЗАМЕС 50-150 КГ, ДЕЖА - 150/230/275/350 Л). Машина тестомесильная Foodatlas серии HWT-...(J) предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в пекарнях, предприятиях общественного питания, кондитерских и пельменных цехах и прочих пищевых производствах. Заводом-изготовителем выпускаются тестомесы данной серии с объемом дежи 150, 230, 275 и 350 л, соответственно, с максимальной разовой загрузкой на 50, 75, 100 и 150 кг теста. Горизонтальный тестомес лопастного типа HWT-...(J) отличается от тестомеса модели HWT-...(H) видом месильного органа: «J» – вал с шестью лопастями-штырями, рекомендуется для очень крутого теста, предназначенного для машинной лепки; у «H» – H-образная лопасть предназначена для более бережного замеса теста, предназначенного для ручной лепки. Напольные тестомесы HWT(J) — это модели из серии промышленных тестомесов средней и большой производительности для замеса очень крутого теста с объемом дежи до 350 л, которые обладают привлекательным дизайном, работают от сети с напряжением питания 380 В, идеально подходят для работы с пельменными аппаратами серии JGL-60/120/135. КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ТЕСТОМЕСОВ HWT(J): HWT-50(J) - объем дежи 150 л, загрузка до 50 кг; HWT-75(J) - объем дежи 230 л, загрузка до 75 кг; HWT-100(J) - объем дежи 275 л, загрузка до 100 кг; HWT-150(J) - объем дежи 350 л, загрузка до 150 кг; корпус, дежа и лопасть изготовлены из нержавеющей стали; продолжительность замеса 5-10 минут; выпускается с напряжением питания 380 В; автоматическое опрокидывание дежи при помощи электродвигателя; для замеса очень крутого теста (рассыпчатой консистенции); 3 дополнительных внутренних лопасти внутри дежи сокращают время замеса и повышают качество промеса теста; концевые выключатели на крышку и опрокидывание дежи, кнопка "аварийной остановки". Примечание: цена указана ориентировочно, без учета транспортных расходов, точные цены уточняйте у менеджеров компании. Компания "Мясные Технологии" предлагает широкий ассортимент промышленных тестомесов (тестомесильных машин) отечественного и импортного производства для замеса любых видов теста: настольные и напольные, с объёмом дежи от 5 до 350 л, лопастные и спиральные, горизонтальные и вертикальные. Купить тестомесы китайского производства для замеса крутого теста серий HWJ, HWH, HWT, HO, WHM(J), WHM(H), HKN-..HN торговых марок Hualian, Foodatlas, Hurakan, Assum: HWJ(H)-15/25/50/100, HO-5/15/25, HKN-2/5/15/25HN, HWT-75/100/150(H), WHM(J)-25, WHM(H)-25, а также запасные части и комплектующие к ним со склада в Новосибирске можно в интернет-магазине www.мясные-технологии.рф или обратившись в офис компании: ул. Д. Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209 ☎ 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный), +7 (383) 325-06-31, infoclient@ooomt.ru.
Прочие |
n вращ. вокруг собственной оси |
205/396 об/мин |
|
вес брутто, кг |
54 |
|
вес, гр |
98 |
|
вес, кг |
1,1 |
|
вид пилы |
с подвижным столом |
|
вместимость бункера, кг |
50 |
|
вместимость ножей, шт |
10 |
|
время отпускания, мс |
0,8 |
|
врнмя срабатывания, мс |
2 |
|
высота пропила, мм |
300 |
|
высота, мм |
38 |
|
габаритные размеры, мм |
1460х850х1350 |
|
глубина, мм |
100 |
|
диаметр внутренний, мм |
35 |
|
диаметр наружный, мм |
215 |
|
диаметр отверстий, мм |
3 |
|
Диаметр решеток, мм |
69,7 |
|
диаметр, мм |
75 |
|
длина лезвия, мм |
150 |
|
длина ножа, см |
29,5 |
|
длина, мм |
270 |
|
количество скоростей |
1 |
|
коммутируемый, ток, а |
2 |
|
макс. загрузка бункера, кг |
5 |
|
макс. загрузка дежи, кг |
50/75/100/150 |
|
макс. производительность, кг/ч |
200-350 |
|
масса нетто, кг |
92 |
|
масса, кг |
230/470/495/700 |
|
материал |
нержавеющая сталь |
|
материал (марка стали) |
DIN 1.4110 (Sandvik 12C27) |
|
материал дежи |
нерж. сталь |
|
мощность, вт |
500 |
|
мощность, квт |
2.2/3.75/3.75/6.25 |
|
назначение |
Диск (нож) для овощерезки |
|
напряжение, в |
380 |
|
объем бункера, л |
40 |
|
объем, л |
150/230/275/350 |
|
площадь, сита, м2 |
0.5 |
|
посадочный размер ножей, мм |
12х9 |
|
потребляемая мощность, квт |
0.18 |
|
размер gn |
GN1/2 |
|
размер пильного полотна, мм |
2400х16 |
|
размер стола, мм |
700х800 |
|
размер ячейки сита, мм |
1.2х1.2 |
|
размер, мм |
32х15 |
|
скорость вращения, об/мин |
20 |
|
скорость реза, м/с |
19 |
|
Статус |
В наличии |
|
таймер, мин |
2-20 |
|
твердость, hrc |
56 |
|
тип |
для крутого теста |
|
тип лампы |
ультрафиолетовая |
|
толщина лезвия у рукоятки, мм |
1,8 |
|
толщина нарезки, мм |
до 260 |
|
толщина, мм |
28 |
|
угол заточки, град. |
11-15 |
|
цвет рукоятки |
белый |
|
частота вращ. вокруг бачка |
82/160 об/мин |
|
частота вращ. дежи, об/мин |
12/20 |
|
частота вращ. крюка, об/мин |
112/198 |
|
частота вращения вала, об/мин |
200/380 |
|
ширина лезвия у рукоятки, мм |
22,4 |
|
ширина, мм |
265 |
|