ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА HWJ-15 (НЕРЖ., 380В, ЗАМЕС ДО 15 КГ). Тестомес HWJ-15 предназначен для приготовления различных сортов теста: недрожжевого, крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, а также пряничного теста. Идеально подходит для предприятий общественного питания, небольших пищевых производств и пельменных цехов. Машина тестомесильная HWJ-15 состоит из станины, загрузочного бункера, лопастей смесителя, привода смесителя, блока управления и др. частей. Все части, контактирующие с мукой, никелированные, а бункер изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает соответствие гигиеническим требованиям. Тестомесы серии HWJ подходят для замеса очень крутого (пельменного) теста, рекомендуется использовать совместно с пельменными аппаратами серии JGL. КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ТЕСТОМЕСА HWJ-15: один месильный вал с расположенными на нем 6 лопастями + 3 лопасти, прикреплённые к внутреннему корпусу дежи для равномерного перемешивания; корпус – окрашенный, дежа изготовлена из нержавеющей стали, лопасти месильного вала - чугунные с покрытием; ручное опрокидывание дежи; продолжительность замеса 3-10 минут; максимальная загрузка до 15 кг; поворотная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто без устройства защитной блокировки (не рекомендуется открывать крышку во время работы) ременной привод от двигателя на червячный редуктор. Компания "Мясные Технологии" предлагает широкий ассортимент промышленных тестомесов (тестомесильных машин) отечественного и импортного производства для замеса любых видов теста: настольные и напольные, с объёмом дежи от 5 до 300 л, лопастные и спиральные, горизонтальные и вертикальные. Купить тестомесы китайского производства для замеса крутого теста серий HWJ, HWH, HWT, HO, WHM(J), WHM(H), HKN-..HN торговых марок Hualian, Foodatlas, Hurakan, Assum: HWJ(H)-15/25/50/100, HO-5/15/25, HKN-2/5/15/25HN, HWT-75/100/150(H), WHM(J)-25, WHM(H)-25, а также запасные части и комплектующие к ним со склада в Новосибирске можно в интернет-магазине www.мясные-технологии.рф или обратившись в офис компании: ул. Д. Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209 ☎ 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный), +7 (383) 325-06-31, infoclient@ooomt.ru.
Прочие |
вид пилы |
с подвижным столом |
|
высота пропила, мм |
300 |
|
габаритные размеры, мм |
600х500х800 |
|
диаметр внутренний, мм |
12 |
|
диаметр отверстий, мм |
10 |
|
Диаметр решеток, мм |
69,7 |
|
количество скоростей |
1 |
|
макс. загрузка дежи, кг |
25 |
|
масса нетто, кг |
92 |
|
масса, кг |
150 |
|
материал |
нержавеющая сталь |
|
материал дежи |
нерж. сталь |
|
мощность, квт |
1.5 |
|
напряжение, в |
380 |
|
объем, л |
30 |
|
посадочный размер ножей, мм |
12х9 |
|
размер пильного полотна, мм |
2400х16 |
|
размер стола, мм |
700х800 |
|
скорость вращения, об/мин |
15 |
|
скорость реза, м/с |
19 |
|
Статус |
В наличии |
|
таймер, мин |
0-30 |
|
тип |
для крутого теста |
|
толщина нарезки, мм |
до 260 |
|
частота вращ. дежи, об/мин |
12/20 |
|
частота вращ. крюка, об/мин |
112/198 |
|