Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP40F (40 л, 3 скорости, 380В, ременная передача)

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ HURAKAN HKN-IP40F (НАПОЛЬНЫЙ, 40 Л, 3 СКОРОСТИ, 380 В).           Миксер планетарный HURAKAN HKN-IP40F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.           В миксерах HURAKAN серии HKN-IP..F рабочий орган совершает планетарное движение, т.е. вращается, как вокруг своей оси, так и вокруг дежи за счет чего достигается качественное перемешивание или взбивание продуктов.            Миксер HKN-IP40F комплектуется одной дежой из нержавеющей стали, венчиком, лопаткой и крюком: венчик предназначен для взбивания яиц, белков, масла и других жидких продуктов на высокой скорости; лопатка предназначена для смешивания сыпучих, пастообразных или рубленных продуктов на средней скорости, при загрузке дежи не более 40%; крюк предназначен для замешивания жидкого теста или других не липких продуктов на низкой скорости при загрузке дежи не более 30%.           КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ МИКСЕРА HKN-IP40F: 3 скорости вращения: 80, 160 и 310 об/мин; объем дежи 40 л; миксеры серии HKN-IP..F выпускаются с объемом дежи 10, 20, 30, 40, 50 и 60 л; напольный; корпус чугунный окрашенный, дежа - нержавеющая сталь; планетарная шестеренчатая передача, ременной привод от двигателя к редуктору; механизм подъема/опускания дежи; защита от перегрева; панель управления может быть выполнена в двух вариантах: одна кнопка "Вкл./Выкл." или две кнопки - зелёная (Вкл.) и красная (Выкл.); защитная подвижная решетка дежи обеспечивает безопасный процесс производства, может быть оснащена концевым выключателем.           ОСОБЕННОСТИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПЛАНЕТАРНЫХ МИКСЕРОВ HURAKAN серии HKN-IP: миксер не предназначен для работы с крутым и слоеным тестом (для пиццы, пельменей, чебуреков, лапши и пр.); миксер не предназначен для обработки замороженных продуктов и продуктов, содержащих твердые элементы, например, кости; переключение скоростей миксера следует осуществлять, предварительно выключив аппарат и дождавшись полной его полной остановки. Нарушение этого правила приведет к износу шестерен редуктора; оборудование предназначено для работы только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 30 мин. Это означает, что после каждых 30 мин работы необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 10 мин; аппарат рассчитан на работу не более 8 часов в сутки – одной рабочей смены. Перегрузка аппарата ведёт к его преждевременному износу. миксеры могут быть снабжены концевыми выключателями, которые предотвращают запуск миксера, если не установлена дежа, или она находится в нижнем положении.           ВНЕШНИЙ ВИД, УСТРОЙСТВО ПЛАНЕТАРНЫХ МИКСЕРОВ HURAKAN серии HKN-IP.          Компания "Мясные Технологии" предлагает широкий ассортимент промышленных планетарных миксеров отечественного и импортного производства: настольные и напольные, с объёмом дежи от 5 до 100 л.          Купить миксеры планетарные торговой марки HURAKAN: HKN-KS5/7/10, HKN-IP10FM/15FM/20FM/30FM/40FM/60FM, HKN-IP10F, HKN-IP20F, HKN-IP20FE, HKN-IP30FE, HKN-IP30F2, HKN-IP40F, HKN-IP60F, а также запасные части и комплектующие к ним со склада в Новосибирске можно в интернет-магазине www.мясные-технологии.рф или обратившись в офис компании: ул. Д. Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209 ☎ 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный), +7 (383) 325-06-31, infoclient@ooomt.ru.