|
|
 |
ВОЛЧОК СО СМЕСИТЕЛЕМ LM-130/A, LM-130/280/A |
Каталог оборудования - Мясоперерабатывающее оборудование - Волчки - Волчок cо смесителем LM-130/A, LM-130/280/A
|
| |
Волчок может использоваться как на небольших производствах (предприятиях общественного писания, мясных цехах супермаркетов и т. д.), так и профессиональных мясоперерабатывающих заводах. Предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. |
|
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
|
|
LM-130/A |
LM-130/280/A |
Производительность, кг/час |
1600 |
1600 |
Мощность, кВт |
7,5 |
7,5 |
Мощность двигателя смесителя, кВт |
1,1 |
1,1 |
Объем бункера, л |
106 |
280 |
Диаметр решеток, мм |
130 |
130 |
Габаритные размеры, мм |
1265х590х1140 |
1030х1140х1505 |
Напряжение |
380В/3ф/50Гц |
380В/3ф/50Гц |
Масса, кг |
380 |
510 |
|
|
ОСОБЕННОСТИ:
- Имеет чугунный корпус, алюминиевый шнек;
- Модель LM-130/280/А с увеличенным объемом бункера;
- Наличие смесителя в бункере позволяет как одновременно, так и раздельно производить перемешивание сырья и приготовление фарша. В данной модели установлено два двигателя: на шнек и мешалку.
- Поверхность волчков изготовлена из отполированной нержавеющей стали, снабжен колесами, из них два - с тормозами;
- Волчки КТ отвечают всем требованиям Европейского стандарта, предъявляемым к волчкам, спроектирован и выполнен с использованием новейшей техники;
- Точное соответствие двигателя и составных частей оборудования гарантируют его надежность и длительный срок эксплуатации;
- Экономичен в эксплуатации и не требует больших расходов на техническое обслуживание
- Снабжен защитой от перепадов напряжения и термореле, съемным защитным экраном от брызг;
- Редуктор с масляной ванной обеспечивает бесшумную работу с отсутствием вибрации. Частей и деталей, требующих смазки, нет, равномерный ход, низкий уровень шума;
- Волчки включаются в работу только после закрытия крышки на загрузочной чаше, работа волчка прекратится сразу же, как только крышка чаши будет приоткрыта;
- Все детали и механизмы легко доступны для очистки и обслуживания;
- Режущая система «унгер»: два ножа, три решетки (приемная, 3мм, 8 мм) производства Германии;
- Дополнительные опции: пусковая педаль, насадки для купат, ручной дозатор фарша, корпус и шнек из нержавеющей стали, сепарационный комплект ножей и решеток.
- Благодаря специальным отверстиям в верхней крышке оператор имеет возможность следить за процессом приготовления и добавлять ингредиенты без остановки двигателя.
- По желанию заказчика возможна комплектация волчка решетками других диаметров.
|
|
|
|
|
|
|
|
