|
|
 |
ВОЛЧОК ЩФМЗ-ФВ-120 |
Каталог оборудования - Мясоперерабатывающее оборудование - Волчки - Волчок ЩФМЗ-ФВ-120
|
|
Предназначен для непрерывного измельчения кускового, бескостного, жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Производиться с диаметрами решеток 120 мм. Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Область применения — перерабатывающая промышленность. |
|
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
|
Производительность, кг/час |
1000 |
Мощность, кВт |
5,5 |
Частота вращения режущего инструмента, об/мин |
120 |
Объем бункера, л |
50 |
Диаметр решеток, мм. |
120 |
Габаритные размеры, мм. |
880х670х1200 |
Напряжение |
380В/3ф/50Гц |
Масса, кг |
420 |
|
|
ОСОБЕННОСТИ:
- Наличие реверса, крепление пульта управления на стене.
- Нержавеющие обшивки корпуса и все функциональные элементы, находящиеся в ;непосредственном контакте с сырьем;
- Долговечный привод с безредукторной кинематической схемой;
- Простота в обслуживании.
- В комплект входят два ножа и шесть решеток: 3мм, 5мм, 8мм, под шрот, приемная и промежуточная.
- Мясорубка может использоваться для измельчения как обвалянного жилованного мяса, так и для блочного, замороженного мяса после предварительной обработки на блокорезке, при этом, не предусматривается этап дефростации, что положительно сказывается на экономической эффективности предприятия.
- По желанию заказчика могут поставляться решетки диаметром 16 мм, 12мм или 8мм.
|
|
|
|
|
|
|
|
