Котел из нержавеющей стали с крышкой (от 12 до 100 л, тройное дно)

КОТЁЛ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ С ТРОЙНЫЙ ДНОМ (V–12, 20, 25, 30, 37, 40, 50, 71, 100 Л).            Профессиональные котлы из нержавеющей стали с толстым дном используются на предприятиях общественного питания, пищевых производствах и в быту для варки супов, приготовления вторых блюд и напитков. В отличие от кастрюль у котлов более толстая стенка и больше объем.          Котел нержавеющий может использоваться на всех видах плит: электрических, газовых, керамических и индукционных.         Котлы торговой марки "Luxstahl" производятся по высоким технологическим стандартам, каждое изделие проходит несколько этапов контроля качества.         Для изготовления котлов используется высококачественная нержавеющая сталь, которая устойчива к окислению, не выделяет вредных веществ, при приготовлении отсутствует металлический запах и привкус, не изменяется вкус и цвет пищи. Внешнее дно изготовлено из магнитной стали AISI 430 18/0 для индукции, основной корпус - из AISI 304 18/10.         Тройное дно котла толщиной 4,0 мм устроено по типу сэндвича: между слоями нержавеющей стали укладывается слой алюминия или меди. Такая конструкция обладает высокой теплоемкостью, что позволяет экономить эл. энергию, т.к. толстый слой алюминия гораздо лучше, чем сталь, проводит тепло, и пища готовится гораздо быстрее.  Безупречно ровное сэндвич-дно, обеспечивает полный контакт с нагревающей поверхностью, гарантирует оптимальное распределение тепла.          Котел цельнотянутый, разметка внутри котла отсутствует, можно мыть в посудомоечной машине, толщина стенок котла 1 мм, толщина крышки 0,6 мм.          В технических характеристиках указывается номинальный объем: по край закрытой крышки.           В процессе эксплуатации не рекомендуется заполнять котел более, чем на 5/7 от номинального объема для предотвращения разбрызгивания жидкости во время кипения.          Ручки могут нагреваться, но умеренно, не вызывая ожогов при прикосновении. Ручки прикреплены точечной сваркой к корпусу при помощи пластины, дополнительно укреплены заклепками, изготовлены из цельнометаллического прутка диаметром 8 мм.          Купить профессиональные кастрюли, котлы, сотейники из нержавеющей стали по выгодной цене со склада в Новосибирске: ул. Дуси Ковальчук, 1, корпус 2, офис 209, ☎ +7 (383) 325-06-31, 8-800-500-1324 (звонок по России бесплатный),  infoclient@ooomt.ru.          Большой выбор наплитной посуды из нержавеющей стали, алюминия, чугуна в интернет-магазине www.мясные-технологии.рф.