т/ф (383) 325-06-30
 
 

КАТАЛОГ ОБОРУДОВАНИЯ
 
Javascript DHTML Drop Down Menu Powered by dhtml-menu-builder.com

ОВОЩЕРЕЗКА CL50 (ФРАНЦИЯ)

Каталог оборудования - Технологическое оборудование - Овощерезки, протирочные машины - Овощерезка CL50 (Франция)
        Предназначены для тонкого измельчения и нарезки сырых и вареных овощей различной геометрической формы. Может быть использована на предприятиях общественного питания с числом посетителей до 400 человек в час.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, кг/ч
до 250
Скорость вращения, об/мин
375
Мощность, кВт
0,55
Габаритные размеры, мм
590х350х320
Вес, кг
15

ОСОБЕННОСТИ:
  • Овощерезки удобны и безопасны в работе, гарантируют самое высокое качество нарезки овощей при множестве разнообразных форм (35 разных дисков) и при этом сохраняют даже самую нежную структуру продукта.
  • Мощный двигатель (550 Вт) специально разработан для длительной работы с большими объемами продуктов.
  •  2 загрузочных воронки: одна большая воронка «полукруг» (площадь 121 см2) для нарезки объемистых овощей, таких как капуста, картофель и т. д., вторая круглая воронка (O 58 мм) для длинных овощей и деликатной нарезки (например, томатов).
  • Скорость вращения 375 об/мин идеально соответствует для нарезки нежных продуктов, овощных кубиков и фри.
  • К данным моделям предлагается широкий выбор нарезных решеток, это позволит вам создать новые виды оформления подачи овощей.
  • Для обеспечения максимальной безопасности пользователем эти модели оборудованы магнитной системой защиты, запатентованной компанией Robot-Coupe.
  • Эта система приводит к остановке двигателя в момент открытия крышки или толкателя и предотвращает доступ к режущим частям при работающем устройстве.
  • Простая и надежная конструкция: все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки.
  • Поставляется либо со стандартным набором ножей и решеток: слайсер 2мм, слайсер 5 мм, терка 2 мм, соломка 3х3 мм, кубик 10х10мм, картофель фри 10х10, либо без ножей и решеток. В данном случае комплектация режущих дисков осуществляется по желанию заказчика в зависимости от необходимых видов нарезки.
  • Возможна поставки и других моделй овощерезок: CL-20, CL-25, CL-30, CL-52, CL-55, CL-60.

ОВОЩЕРЕЗКИ,
ПРОТИРОЧНЫЕ МАШИНЫ
 
Машины протирочно-резательные МПР-350М
Машины для переработки овощей МПО-1