|
|
Предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. |
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
|
|
ЭП-2ЖШ |
ЭП-4ЖШ |
ЭП-6ЖШ |
Количство конфорок, шт |
2 |
4 |
6 |
Размер конфорки, мм |
|
|
|
Мощность, кВт: |
9,2 |
16,6 |
22,6 |
Напряжение, В/Гц/Ф: |
380/50/3 |
380/50/3 |
380/50/3 |
Габаритные размеры (мм), не более: |
550х897х860 |
1050х850х860 |
1475х 897х860 |
Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин. |
30 |
30 |
30 |
Максимальная температура конфорок, 0C |
460 |
460 |
460 |
Площадь конфорок , кВ,м |
0,18 |
0,48 |
0,72 |
Размер противня ,мм |
530х325 |
530х475х30 |
530х475х30 |
Масса кг, не более: |
125 |
155 |
220 |
|
ОСОБЕННОСТИ:
- Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.
- Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок.
- Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
- Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-2700 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 3000 С.
- Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
- Столешницы и лицевая панель – нержавеющая сталь, боковые поверхности – крашеный металл.
- У плиты ЭП-6ЖШ предусмотрен шкаф для хранения кухонной посуды и инвентаря.
|
|
|
|